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Settembre Gastronomico a Parma

Settembre Gastronomico a Parma

La manifestazione che trasforma la città ducale in un grande ristorante a cielo aperto.

Da venerdì 2 settembre a domenica 2 ottobre 2022 la città di Parma ospita Settembre Gastronomico, la kermesse che valorizza l'identità gastronomica di Parma e le filiere simbolo del territorio, dalle DOP Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma alla pasta, dal pomodoro alle alici, passando per il latte. A promuovere l’iniziativa è la Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy, affiancata dal Comune di Parma, con la regia operativa di Parma Alimentare.

Molto ricco il calendario: Festival del Prosciutto, Cena dei Mille, Galà della Federazione Italiana Nuoto Paralimpico, Imprese Aperte, incontri, laboratori di food writing e di cucina e la mostra “Gusto” al Complesso di San Paolo, Caseifici Aperti. Sarà attivo anche il Bistrò, con appuntamenti diversi ogni giorno: “Martedì in rosa”, “Giovedì… pizza e gelato”, “Il cuoco e il contadino”.

Per maggiori informazioni visita il sito del Comune di Parma.

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